爆米花肺


香氣逼人的甜滋滋爆米花,是許多人在家看電視、外出看電影的最佳良伴,但誰也想不到,爆米花的誘人香氣竟會讓人生病?美國一名男子因吸入微波爆米花所含的化學物質而罹患「爆米花肺」,並成功向爆米花製造商及販賣超市求償720萬美金(約新台幣2億1千萬元)。




來自美國科羅拉多州的59歲男子韋恩‧華特森(Wayne Watson),十分熱愛吃爆米花,但在2007年開始出現莫名的呼吸問題。經過醫師診斷後發現,爆米花裡添加的人工奶油,會產生化學物質雙乙酰(diacetyl),韋恩就因為吸入過多含有雙乙酰的香氣,而罹患了阻塞性細支氣管炎(bronchiolitis obliterans)。 

韋恩對此感到相當氣憤,堅持向位於伊利諾州的製造商Gilster Mary Lee及King Soopers超市提告;韋恩的律師表示,雖然韋恩是首位被診斷出罹患阻塞性細支氣管炎的微波爆米花消費者,但過去15年來有多位爆米花工廠員工提出相同控訴,卻毫無下文。 

科羅拉多州法院最後判定,製造商除了應在爆米花包裝加上警告標語,還要製造商Gilster Mary Lee和King Soopers超市共同賠償韋恩720萬美金;目前King Soopers超市決定繼續上訴,製造商Gilster Mary Lee則尚未回應。

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